“人也生得囊（清瘦），吃饭离不开汤”。在土家山寨人眼里，汤一直是被认定为瘦身养胃食品，汤成了人们日常生活中不可或缺的美味佳肴。 由于人们对汤的重视，于是便出现了更多的靓汤，比如利川特色的山药鸡汤。 带山野气息泥土芳香清香爽口的山药，最让人难忘的味就是那种比红薯淡一点、比马铃薯浓一点的丝丝甜味，甜而不过，过口不忘。 在土家山寨里，对上宾最尊贵的表达方式就是杀鸡待客。乡下土鸡，在自然状态下生存，肉香醇厚绵长，飘香九湾十里。 是汤必讲味。用最优质的山药和最优质的土鸡煲汤，互相兼容了各自的特色，其味道自然是满嘴生香，清甜悠长，当面对山药鸡汤时，就是神仙也管不了自己的胃的！ 中华特产网此次向您推出的美食是利川的山药鸡汤，加入中华特产网“吃货俱乐部”，我们将带您一起去品尝这道美味，更可以带您吃遍利川，吃遍恩施，吃遍湖北，吃遍全国，尝尽天下最“源生态”的美味！   制作步骤： 1.山药去皮洗净 2.山药切滚刀块 3.鸡处理干净，斩成鸡块 4.锅内放水，放适量盐 5.然后倒入山药 6.将水煮沸 7.然后捞出山药，倒入电压力锅 8.煮过山药的水中放入生姜大蒜 9.放入料酒 10.然后将鸡块倒入水中 11.等水再次煮沸后，撇清浮沫 12.将鸡块捞出倒入压力锅 13.然后放入生姜大蒜 14.倒入适量水 15.放入枸杞 16.放入红枣 17.电压力锅接通电源，选择靓汤键开始煮 18.煮好，自然放气后，开盖 19.加入适量盐 20.加入鸡精 21.搅拌一下，撒上葱花即可 22.开吃啦 (责任编辑：zhonghuatechan) 相关新闻 • 湖北蔬菜之恩施野生山药 • “利川美食”之拔丝山药 • “利川美食”之根粑凉粉 • ＂利川美食＂之罐罐鸡 • “利川美食”之柏杨豆干

利川美食之拔丝山药 这是一道寓意于食、寓食于乐的菜，也是一道充满诗情画意的菜。山药被刀拦腰斩断，其丝总是恋恋不舍不离不弃，它们相亲、相爱、相守、相连。因此，用心做菜的厨师从中悟出其中美味的吃法——拔丝山药。 厨师们在制作这道菜时，先将山药炸熟成形，用熬化的红糖或白糖汁同烩穿衣，以糖汁稀释适度、纤丝不断为佳，浇在煮熟的山药上，起盘上桌。穿衣山药黄亮亮金灿灿，雍容华贵；夹起山药，千丝万缕你勾我连，妙趣横生，食者面前放 一碗凉开水，糖丝入水即断，再吃入口里，外酥里粉，满口生津，沁人心脾。 吃过拔丝苹果、拔丝香蕉，那就来尝尝这不一样的拔丝山药吧！天下美食何其多，我们中华特产网吃货俱乐部就是要带您品尝最原生态最不一样的特色美味。跟紧步伐一起走，天下美味咱都有！   (责任编辑：zhonghuatechan) 相关新闻 • 湖北蔬菜之恩施野生山药 • “利川美食”之根粑凉粉 • ＂利川美食＂之罐罐鸡 • “利川美食”之柏杨豆干 • “利川美食”之山药鸡汤

走遍全天下，没有这个价，南口采摘园不曾出现你靓丽的身影，但我已爱过(认真脸)，在这个阳（柳絮）光（漫）明（天）媚（飞）的日子里，本公司北京南口樱桃采摘园将为您提供最优质的采摘服务，让您体会最闲暇的采摘时光。       本樱桃君，早红的宝石：平均果重7克，果实同心形，果实紫红色，果肉紫色，质细多汁，酸甜适口，抗寒抗旱，而且我们在种植过程中不施用化肥，全程只使用有机肥，蜜蜂传粉，且请专人打理 ，是一种纯绿色，无污染的水果，hia~hia~ 5月中旬即将成熟。约么？ 报名电话：010-61717212   (责任编辑：zhonghuatechan) 相关新闻 • 【金融之家】中华特产网春 • 又是一年瓜熟蒂落时 第30 • 中华特产网这一年，感恩有 • 中华特产网与您相约蓝莓采 • 积极开发优质农产品，响应

恩施印象之则耳根     则耳根学名鱼腥草。鱼腥草味辛，性寒凉，归肺经。能清热解毒、消肿疗疮、利尿除湿、清热止痢、健胃消食，用治实热、热毒、湿邪、疾热为患的肺痈、疮疡肿毒、痔疮便血、脾胃积热等。现代药理实验表明，本品具有抗炎、抗菌、抗病毒、抗肿瘤、防辐射、提高机体免疫力、利尿等作用。     鱼腥草主治肺热喘咳，肺痈吐脓，喉蛾，热痢，疟疾，水肿，痈肿疮毒，热淋，湿疹，脱肛等病症。     所谓药食同源，鱼腥草不仅是一味中草药，而且还是餐桌上的一道美食！     生吃鱼腥草不习惯的人，也可以炒或炖汤。以下为几种常见的鱼腥草的做法和鱼腥草的食疗保健作用：     一、人们平时把鱼腥草当蔬菜食用，最常见的吃法是凉拌吃，这种吃法适合大多数人。能调理各种细菌、病毒感染，如风热感冒、疱疹、泌尿系统感染等，一定要生吃，凉拌即可。     二、预防风热感冒，炒着吃就行。这种吃法较为温和，也适合体弱的人日常食用。     三、鱼腥草性寒凉，对于缓解夏季心神烦躁很有帮助。老人和体弱的人，可以用炖鸡的方法食用。放点香油，还有润心的作用。产妇在月子里第一次吃鸡的时候，建议一定要放些鱼腥草，可以预防产后风。 常见的鱼腥草吃法有：凉拌鱼腥草、鱼腥草蒸鸡、鱼腥草炒鸡蛋、鱼腥草肉丝、鱼腥草烧猪肺、鱼腥草瘦肉汤。 跟上中华特产网“吃货俱乐部”的脚步，不管是凉拌还是炖鸡，相信则耳根的味道定会让你终生难忘！   (责任编辑：zhonghuatechan) 相关新闻 • 物化天成，“硒”世之宝， • 以后再用外地土豆冒充恩施 • 中特竹笋 • 湖北蔬菜之西红柿 • 湖北蔬菜之西兰花

利川莼菜     史书记载，西晋文学家张翰，吴郡吴江（今江苏苏州）人，为能吃到家乡的“莼羹鲈脍”辞去了朝廷高官，李白、辛弃疾、苏东坡、崔颢、白居易、皮日休、元稹、欧阳修等文学巨匠纷纷作诗，大加赞赏，留下了“莼鲈之思”的典故。中国的“莼鲈之思”，在唐代还传到了当时的平安朝，也就是日本。日本进口中国莼菜也即从那时开始。     这些文学巨匠及日本民众对中国莼菜津津乐道，然而由于环境条件的改变，莼菜分布范围及其自然种群数量急速减少，濒临灭绝。1999年,我国将其列为国家一级濒危野生保护植物。利川独特的地理生态环境成为古生物的“避难所”，莼菜得以保护和利用。     目前，利川莼菜种植面积达1.4万亩，年产优质莼菜1400余吨，系中国莼菜面积和产量最大的县市，获得“中国莼菜之乡”的美誉，成为日本最大的莼菜进口地。     利川市委政府紧抓机遇和优势，推动莼菜产业进一步发展，5月10日，市人民政府与中南民族大学合作研究莼菜签约仪式在中南民族大学生命科学学院会议室举行。双方确定，共建“中国莼菜研究所”，在中南民族大学生命科学学院挂牌，同时还将共建“中国莼菜研究基地”，在湖北省利川市凉雾乡挂牌。     赶快订购吧！！！   订购热线： 010-61717212 010-61717082   (责任编辑：zhonghuatechan) 相关新闻

为加快推进中华特产网源生态农产品专供基地的建设，中华特产网CEO王翔带领团队与长江大学签订产学研长期战略合作协议，为中华特产网专供基地提供人才战略储备和技术保障，确保提供最源生态的土、特、优农产品。 中华特产网CEO王翔一直关注并支持长江大学的发展，为实现校企共建特前往长江大学与校领导谢红星校长、周从标副校长、发展规划处彭飞处长及长江大学农业科技创新园颜昌华、高永兴等部分领导进行深入友好的会谈，双方决定发挥各自优势，进行强强联合，并签署了产学研长期战略合作协议。会谈内容如下： 1、充分利用双方资源，发挥各自优势，强强联合，建立产、学、研合作关系； 2、长江大学学生可到中华特产网相关基地展开学习、研究； 3、双方可联合展开技术攻关，共同申报、实施国家和省相关科技项目，共建研发平台，联合申报科技成果奖励； 4、结合中华特产网技术需求，长江大学为为中华特产网展开相关技术、人才培训工作； 5、根据市场需求，采取合作共赢、双方共同负责所研发的技术成果的示范和应用； 6、双方共同策划针对长江大学对口扶贫县的整体生态扶贫项目，帮助长江大学对口扶贫县快速脱贫； 7、中华特产网对长江大学实验基地优质农产品进行推广、销售。对于符合中华特产网标准的农产品采用订单式生产，并对符合中华特产网标准的试验基地挂牌为中华特产网专供基地。 为达成长期共同发展的目标，中华特产网为长江大学的人才输出、人才定点培养提供实习基地，为产学研基地的转换、农特产品的研发提供试验平台和销售平台。长江大学作为湖北省中部最大的高校，长江大学农学院、园艺园林学院、动物科学学院、生命科学学院、机械工程学院等院系针对中华特产网产业的快速发展，提供人才战略储备和技术保障，为中华特产网全国各地的生产基地提供专业的科研团队和农学、花卉、园艺园林、水产等专业的优秀人才，为各大基地提供更多高标准的人才服务。 会后，周校长等领导冒雨带领中华特产网团队前往长江大学农业科技创新园进行深入考察，就双方以后长期深入的合作进行了交流和规划，为农业科技创新园的深度运营和打造进行了深度的调研。   中华特产网王翔董事长与长江大学谢红星校长、周从标副校长等校领导进行愉快友好的会谈。 (责任编辑：zhonghuatechan) 相关新闻 • 2020年新年祝词与新春特产 • 恭祝新老客户春节快乐！中 • 中华特产网春节专供满天红 • 2020年源爹爹新年特产精品 • 中华特产网专供金菠萝开始

中华特产网前方记者：徐振东，赵丹报道 北京中特聚品农业科技有限公司董事长与中博绿色农业科技股份有限公司董事长经过深入研讨和协商，决定发挥强强联合的优势，达成长期全面战略合作，双方将共同打造中国猕猴桃全产业链交易运营中心，为加快推进中国猕猴桃产业的发展贡献各自的力量！ 千年活化石 从千年猕猴桃文化发掘，到中华特产网网聚经典文化。双方就猕猴桃的种植、生产、加工、配送、品牌包装到精品特色定制及销售问题，进行深入友好洽谈，双方达成长期全面战略合作。合作以后，双方将发挥各自战略资源优势，从中国猕猴桃的种植、深加工及世界猕猴桃的产品配送，用精准的个性定制 ，达成长期全面的战略合作。中华特产网将策划在湖北武汉、恩施、荆门（中国农谷）、宜昌及神龙架建立产业生产加工基地，以及交易的全产业链合作与运营中心。中华特产网负责计划运营3到5年的时间，届时让湖北的猕猴桃产业做强做大，让湖北的农业增产，农民增收，让湖北人民分享健康的品质生活。并且，中华特产网将率先打造出中国最优秀的猕猴桃产品，让湖北人民品鉴到最优质的猕猴桃果酒，最终让湖北最好的猕猴桃果酒走出湖北，走向全国，走向世界。重新屹立于世界猕猴桃之林 ，世界品质生活之林。 签约仪式 中博绿色农业科技股份有限公司近二十年来一直致力于研究猕猴桃产业，目前已掌握猕猴桃产业的相关运营模式。猕猴桃产业将不应该仅局限于湖北省，而是面向全国及全世界的猕猴桃产业。此次中华特产网与中博绿色农业科技股份有限公司达成猕猴桃长期全面全产业链的战略合作，将有力推进整个猕猴桃产业链的快速发展，为全世界懂健康、懂养生、懂生活，有品位、有文化、有追求的人提供一个安全与健康的产品，历史意义重大。双方有信心推进具有历史文化、养生功效及可持续发展的猕猴桃产业，为中国猕猴桃事业的快速发展做好倡导和铺垫。 北京中特聚品农业科技有限公司的目标   (责任编辑：zhtcw) 相关新闻 • 恭祝新老客户春节快乐！中 • 中华特产网春节专供满天红 • 中华特产网专供金菠萝开始 • 中华特产网鹿寨蜜橙开始开 • 中华特产网基地专供广西沃

盛夏时节，外面的炙烤，内心的燥热，总叫人难以心静，此时若是来一份山药冰淇淋，那真是极好的！ 如何将利川的特色美食同西方的时令佳品完美的结合，成为了利川餐饮追求的一个方向。 作为利川的特色食品山药，利川人民一直是常吃常新，在不断地创新着时尚的吃法，于是便顺理成章的有了一道新的餐前甜点——山药冰淇淋。今天我中华特产网将为您带来这一道餐前甜点！ 该食品是利川的山药与西方的冰淇淋中西合璧的一款菜品，方法是精选优质山药，将山药捣茸制成山药泥，加入山胡椒与牛奶、奶酪、奶油混合冰制而成。与蓝莓、紫薯等搭配制作更具别样的风味。山药松软香甜的特点在冰淇淋制作中得到了充分的发挥，不仅增添了清香爽口天然绿色美味，而且更好地解决了冰淇淋易如冰块的板状结构，显得格外的酥松，从而达到了进嘴即浸入心脾的最佳消暑效果。 其作用有消暑健胃，润脾生津等，为时令一绝！ “源爹爹”走遍中华大地，旨在为我们的广大会员客户寻找暑期最佳的避暑、休闲、娱乐、养生场所，终于寻到了湖北恩施利川市。这里风景优美，物产丰富，而山药则是这里的特产之一。若能在炎炎夏日来这秀丽的利川避暑，再来上一份山药冰淇淋，那真是人生一大乐事！   (责任编辑：zhonghuatechan) 相关新闻 • 湖北蔬菜之恩施野生山药 • “利川美食”之拔丝山药 • “利川美食”之根粑凉粉 • ＂利川美食＂之罐罐鸡 • “利川美食”之柏杨豆干

     塑身美体  煮制的米茶既能饱腹，又没有过剩的营养，这样一来，既可瘦身，又免受挨饿之苦。因此，成为瘦身美体人士的最佳食物。钟祥人说的吃米茶下黄瓜——减肥是不无道理的。同时，它也是糖尿病患者的首选食物。经制作的米茶，大米中的糖份大为减少，患者可常年食用，而不用担心血糖增高。      开胃解渴  研究表明，100克米饭可产生116千卡总能量，含2.6克蛋白质、0.3克脂肪、25.9克碳水化合物。经过加工炒煮的米茶，没有改变米饭的本质，但降低了营养，且调和了人们十分喜爱的食用口感，开胃、增进食欲也就自然了。煮出来的米茶是米味、茶香融为一体，有米的特色，也有茶的浓郁，真是巧夺天工。气候愈热，食之愈爽。人们一般在头天晚上将米茶煮制后，盛入陶盆中，第二天食用。隔夜米茶，如饮酸梅汤，带酸不酸，带甜不甜，生津止渴，别有一番风味。冷藏后的米茶成为一种特制的饮料，更是美味绝伦、沁人心脾。         排毒养颜  医学研究表明，人的肠道有5～6米长，并且千褶百皱，平均每3.5厘米就有一个弯折。许多食物残渣滞留在肠道的褶皱内，它们在细菌的作用下干结、腐败、发酵、日积月累，这些食物残渣最终形成厚达5～7毫米，重达5～6公斤的黑色、恶臭、有毒的宿便，宿便中所含的毒素是百病之源。宿便若不及时清理可产生二十多种毒素，这些毒素被肠道吸收，通过血液循环到达人体的各个部位，导致面色晦暗无光，皮肤粗糙、毛孔扩张、痤疮、皱纹，严重时还会诱发口臭、便秘、内分泌失调、新陈代谢紊乱等多种疾病。经炒煮的米茶具有活性炭吸附功能，能及时清理肠道褶皱内的宿便，对保持身材和健康尤为有利。 更多健康资讯，敬请时刻关注中华特产网！ (责任编辑：zhonghuatechan) 相关新闻