盛夏时节，外面的炙烤，内心的燥热，总叫人难以心静，此时若是来一份山药冰淇淋，那真是极好的！



如何将利川的特色美食同西方的时令佳品完美的结合，成为了利川餐饮追求的一个方向。
作为利川的特色食品山药，利川人民一直是常吃常新，在不断地创新着时尚的吃法，于是便顺理成章的有了一道新的餐前甜点——山药冰淇淋。今天我中华特产网将为您带来这一道餐前甜点！



该食品是利川的山药与西方的冰淇淋中西合璧的一款菜品，方法是精选优质山药，将山药捣茸制成山药泥，加入山胡椒与牛奶、奶酪、奶油混合冰制而成。与蓝莓、紫薯等搭配制作更具别样的风味。山药松软香甜的特点在冰淇淋制作中得到了充分的发挥，不仅增添了清香爽口天然绿色美味，而且更好地解决了冰淇淋易如冰块的板状结构，显得格外的酥松，从而达到了进嘴即浸入心脾的最佳消暑效果。
其作用有消暑健胃，润脾生津等，为时令一绝！



“源爹爹”走遍中华大地，旨在为我们的广大会员客户寻找暑期最佳的避暑、休闲、娱乐、养生场所，终于寻到了湖北恩施利川市。这里风景优美，物产丰富，而山药则是这里的特产之一。若能在炎炎夏日来这秀丽的利川避暑，再来上一份山药冰淇淋，那真是人生一大乐事！   (责任编辑：zhonghuatechan)

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