荔波蜜柚皮薄、囊瓣大、果肉柔嫩多汁、营养丰富、甜酸适口，果汁含糖8-11g，　维生素C 48.93-51.98mg，可溶性固形物10.7-11.6g，可食部分68%左右。荔波蜜柚富含维生素C以及10多种矿物质营养元素，具有消食健胃，理气化痰，生津止渴等性能，对气滞腹胀、痰多色白、咳嗽喉痒、消化不良、便秘、醒酒解毒等都有显著疗效。果肉含有类似胰岛素分分，有降血糖功效，极有益于糖尿病、心血管病患者。
    荔波蜜柚耐储运9月底开始成熟挂在树上可到次年1月，采收后经简易包装可储存4-5个月，不仅是美食果品，而且是令人仰慕的天然保健食品，素有“天然水果罐头”之美称。











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