柿愿的出生地

　　柿愿产自陕西省泾阳县，乃中华大地之原点。地处关中平原中部，泾河下游，近千亩的种植基地，无工业，无污染，被满满的负氧离子包围。得天独厚的生态环境，给柿愿西红柿的生长提供了良好的生态环境。

  泾阳县属于温带大陆性季风气候，昼夜温差大，日照时间充足，有利于西红柿的甜度累积，让每一颗西红柿都甜度更高，番茄味更浓郁。

　　柿愿的种植方式

　　当然，光有独特的自然条件是远远不够的，柿愿果蔬西红柿(品种：普罗旺斯)是我们的核心产品，从种苗、施肥到生长阶段全程监督管理操作，四年来我们积累了丰富的经验。

　　每年9-10月份是柿愿西红柿的育苗期，11-12月份种苗开始下土种植，在入土种植前有经验的农户会做一件“大工程”：翻土施肥。

　　将土壤通过人工一层层翻松，施上有机肥，天然的沙质土壤，充分吸收了肥料，表层疏松肥沃，内里排水透气性更好。

　　柿愿西红柿整个的生长周期是3-4个月，在这个期间，农户们隔三岔五就要做一件重复的事情：剪枝桠。

 

　　为什么要这么做呢?是为了保证每一颗柿愿番茄都能吸收到充分足够的营养，就要定期淘汰掉那些不符合要求的枝桠和次果。

  全程采用有机肥，生物酶，农家肥等无农药，无化工污染的肥料进行种植。确保大家吃到的每一颗西红柿都美味又健康。    

　　柿愿的采摘方式

　　对成熟度进行把控，分时间段采摘，真正做到自然成熟才采摘。

　　当一颗颗西红柿露出红红的笑颜时，基地的工人们开始了忙碌了采摘工作，戴上手套防止手指碰伤果子，拿起剪刀，利落的剪掉果柄，将果子按照不同大小分装并套上发泡网，避免果子运往仓库途中磕碰损伤。

        如果柿愿西红柿在采摘过程中受伤，抱歉，我们只会把它“抛弃”。因为，我们要确保，到您手上的那一颗，是最好的。

　　柿愿的营养价值

　　西红柿作为一种亦蔬亦果的食物，既能像水果一样生吃，还能做出各种美味的料理，它富含多种维生素C、纤维素、钾元素和番茄红素，其中维生素C的含量高出一般水果很多。

　　柿愿究竟有多好吃呢?

　　清水洗净，深吸一口气就可以闻到迷人的番茄味

　　轻轻咬一口，你会感受到沙糯的果肉在轻抚你的舌尖，接着是酸甜浓郁的番茄汁流过每一寸味蕾，直到满满的果汁充斥整个口腔。

 

　　不知不觉中，一颗西红柿下了肚。

柿愿西红柿皮薄肉沙，生吃、熟食皆可适合各种人群食用

  生吃：皮薄肉沙，口口爆汁，饱腹感强，简直是减脂代餐最佳水果。

  凉拌：洗净切片或者切块，淋上蜂蜜后冷藏一小时，什么美味甜点都秒成了浮云。

  炒菜：经典的番茄炒蛋，不知道是多少人学会的第一道菜呢?

  炖煮：番茄牛腩锅，任谁吃过一次都要念念不忘的味道。

  做酱：起锅熬煮，不加一滴水就能做出天然健康的美味番茄酱。

　　小贴士：记住，这样的番茄不要买哦!

　　外面红里面青的，多半是催红番茄;表面有明显磕碰伤痕，不易保存;一期一会的儿时番茄味，让“吃草减脂季”也变得美味了起来~

(责任编辑：zhonghuatechan)

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