为积极响应国家提出的建设新型城镇化和特色小镇理念，开拓优质果品资源，开展果品营销业务深层次合作，公司董事长、总经理王翔近日将赴广西资源县红提之乡—中峰乡进行走访考察，并将与果品特产之乡有关部门签订战略合作协议。

    广西资源县是驰名中外的果品特产之乡，境内有山清水秀、风景如画、鸟语花香，拥有良好的生态环境，出产众多知名果品，享誉海内外。 中特聚品农业科技有限公司依托中华特产网的销售平台，将进一步拓宽农村电商发展渠道，推动与当地农民专业合作社、家庭农场、农户合作，打造农产品原产者直销和城乡信息流、带动农民增收致富。公司将与资源县中峰乡双方秉承互惠互利，合作多赢的原则，实现协同发展、稳步发展，助力携手构建新型城镇化建设，推动资源县资源优势转化为经营优势。   
在双方合作中，中特聚品农业科技有限公司将在选择产品和基地过程中秉承“品质第一、安全第一、不是第一、就是唯一”的经营理念，继续实现企业在行业中的领跑地位。公司对双方下一步的合作充满信心，以“优势互补，共赢发展”为合作原则，尽快推进项目落地，进一步拓宽平定农村电商发展渠道，推动与当地农民专业合作社、家庭农场、农户合作，打造农产品原产者直销和城乡信息流、带动农民增收致富，实现合作双方互惠互利，合作双赢。
 
附：资源县中峰乡简介
      2011年，广西壮族自治区政府下发文件，正式命名15个优秀“一村一品”村镇，其中，资源县中峰乡获“广西红提之乡”称号。
中峰乡�因“中峰寨”而得名，境内有山清水秀、风景如画、鸟语花香的中峰寨，境内多属丘陵平坝，平均海拔480米，四季分明，气候温和，雨量充沛，日照充足，土地条件独特，盛产优质稻米和小麦，是十堰粮油的主产区之一，素有“贡米之乡”的美誉，是305省道上的经济重镇。资源县种有红提20000多亩，中峰乡种有近7000亩，在中峰-田村建成了近1500米的大红提长廊和5000米的小红提长廊，形成大长廊套小长廊、村连村户连户的格局。长廊两边是一眼望不到边的红提，有“红地球”、“美人指”、“兰玉”、“维多利亚”、“温克”、“红玫瑰”、“金手指”等10多个品种。资源所产红提果粒大，色泽鲜艳，果粉厚，脆甜而香味浓郁，其质量可与北方红提相媲美，且耐贮运。出产期5月至11月。
资源县位于广西壮族自治区东北部，风景秀丽，是一个少数民族聚居县。资源县拥有丰富的土地资源、森林资源、药材、土特产资源及矿产资源。在经济发展方面，资源县除了重视农业、工业外，还开发出了自己特色的旅游资源及特色经济产业。资源县拥有很多值得一去的景点，这个人杰地灵的县，也曾培养出多位名人才子。
近年来，资源县中峰乡积极开发特色优势资源，培育发展红提“一村一品”产业，为全乡农业增效、农民增收、乡村发展做出了突出贡献。
红提

      资源县从1996年开始引种，2001年、2002年迅速发展，现资源县红提种植面积2000亩，资源所产红提果粒大，色泽鲜艳，果粉厚，脆甜而香味浓郁，其质量可与北方红提相媲美，且耐贮运。全县红提年产量为1800吨。
罗汉果

      资源县现有罗汉果面积1000亩，主要产地：延东、中峰等乡，年产量10万个。
西红柿

      资源县从1995年开始在车田乡进行示范种植获得成功后，种植面积迅速发展，现已成为重要的支柱产业之一。现资源县西红柿种植面积达１.８万亩，已通过全区无公害农产品产地认定。总产量可打80万吨。资源西红柿品种优良、肉厚、耐贮运，深受客商和消费者的欢迎。
 
脐橙

      资源县是中国脐橙基地之一。1989年国家农业部“山地脐橙商品生产基地”项目在资源县实施以来，曾多次获得自治区科委、农业厅科技成果奖和技术进步奖。资源县地处越城岭腹地，山峦叠嶂，风景秀丽。引种的世界名果–脐橙，分布在海拔600米左右的山地上，果实在无污染的高山环境下生长发育，近年来采取无公害栽培技术措施，所产果品为纯正的绿色食品：果实硕大无核，平均单果重225克，果实橙红鲜艳。风味浓郁，脆香化渣，酸甜适度，畅销上海、广东和出口东南亚。
资源脐橙，果皮光滑，色泽橙红，肉质脆嫩无核，清香可口，可溶性固形物在12%以上，耐贮运，常温贮藏期可达200天左右。前些年，产品主要销往广东、上海、北京、深圳和香港，由于资源脐橙品质较好，因此在上海等地市场价要比国内其他地区脐橙高出1-2元／公斤。现全县脐橙面积已发展到15000亩，大部分进入丰产时期，全年总产量达6000吨。　　
 
薇菜

      资源县各乡、各山头均有分布，密度较大的面积30000亩。主产地在延东、梅溪、瓜里、车田等乡，年产量（干货）120吨，以成为广西较大的薇菜交易集散地。
 
小竹笋

      资源县现有密度较小竹笋面积约10000亩，年产量为300吨左右，资源县各地均盛产竹笋。
 
蕨菜

      资源县有密度较大的面积约４万亩，年产量约800吨，各乡（镇）均盛产此菜。
 
高山玉米

      高山玉米是资源高海拔地区所生产的优质特色稻谷，其米质鲜红，含多种微量元素，营养丰富，香味浓郁，对人体具有很好的保健作用，基本达到绿色食品的标准。现资源县种植面积2000亩，年产700吨。
 
三木药材

      “三木”药材（杜仲、厚朴、黄柏）是国家重点保护的二级名贵中药材。资源县经过几十年的种植，现已发展种植面积10万余亩。
 
金银花

      金银花具有清热解毒、生津止渴的作用，是资源县名优特产之一。该产品生长在海拔800m以上山区，现已种植面积5000亩，年产金银花120吨。
 
 红阳猕猴桃

      资源种植红阳猕猴桃近1000亩，果实中大、整齐，一般单果重60—110g，最大果重130g；果实为短圆柱形，果皮呈绿褐色，无毛。红阳猕猴桃总糖高13.45％，高出世界流行品种海沃特近５个百分点，而总酸只有0.49％，可溶性固形物16.5％，富含钙、铁、钾等多种矿物质及十七种氨基酸，维Ｃ高达135。果心横截面呈放射状红色条纹形似太阳，光芒四射，美艳夺目，看之饱眼福，食之饱口福，含有补血养颜功效的红色素。8月下旬陆续上市。
 
魔芋

      魔芋又称“鬼芋”，现资源县种有面积约1000亩，贮藏量1500吨左右，主要产地在车田、瓜里、两水、河口等乡。
黄皮果

      黄皮果实广西桂林的特产。这里的黄皮果酸甜可口，果皮嚼在嘴里有一种特别好的味道，是无法用言语形容的。桂林黄皮果采用的是原始的粗放的种植方式，由于黄皮在桂林病虫害很少，因此从不打药，果子可以放心食用。
      山黄皮果俗称鸡皮果，是我国南亚热带特、稀、优水果之一，其特点是：果实大、皮薄、肉厚、爽口、味甘甜、核小，多数为单核，极少双核。营养价值很高，有行气、消食之功。除生食外，可制黄皮果干、黄皮酱。果实含有18种氨基酸和多种人体需要的微量元素，具有消腻开胃、增进食欲的功效，是。果实除鲜食外，还可加工制成果冻、果酱、盐渍、糖渍、蜜饯、果干及清凉饮料。果皮、果肉制成酱料可作调味品。
 
辣椒

      资源辣椒在国内市场上久负盛名，其品质优良、肉厚、香脆，辣椒多以红辣椒投放市场，很适宜鲜食和加工。目前全县种有商品辣椒3500亩，总产量3200吨。
辣椒是资源县车田一宗历史悠久的桂林传统名优地方特产，尤其以黄龙村的辣椒最为正宗与著名。车田辣椒个头大、肉厚汁多、甘中带辣、香味绵长，泡辣椒、酸辣椒、擂钵辣椒是当地比较有特色的吃法。
      据说，古时候有一位落难王子逃难途径黄龙，吃过黄龙村民奉上的泡辣椒，啧啧称赞为天下第一美味，临行时说过一句“黄龙辣椒，举世无双，涝年增产，旱岁丰收”的吉祥语。后来王子苦尽甘来，登基做了皇帝，黄龙辣椒便成受过“皇封”的御品，品质越来越好。
      资源县车田辣椒因受过“皇封”才品质超群之说自不足取，更不可信。从科学角度考量，因该是车田地处称岭陡，绝对、相对海拔均较高，气候温湿，雨量充沛，昼夜温差较大，又得浔江之源五排河滋润，土质肥沃，最适合辣椒生长和种植。无论怎么种，均比别处丰产优质，所以产品具有个头大光亮、肉厚汁多、甘中带辣、香味绵长的特点。
      车田人民不但培育出了优质的辣椒，还发明了许多以辣椒为主的风味佳肴。比如，将鲜辣椒放到火中烧熟，撕成小片，再将姜、葱、蒜捣烂成泥拌匀而食，叫“泡辣椒”。食之香、甘、咸、辣多味俱全，口舌生津，唇齿三日留香，已成为资源县各大宾馆的名菜。再如，采下鲜红辣椒，剪去辣椒把，用泉水、食盐、米酒腌制酸辣椒，肉厚汁满，酸中带甜而且其脆无比，别有风味。
      资源人宁可三日无肉，不可一日无酸，指的是酸辣椒。再如，将辣椒晒干，再用微火烤焦，拌以姜、葱、蒜、豆鼓一起捣碎，制成擂钵辣椒，佐以送饭，肚皮已涨痛还想再吃三大碗……
      从前，车田辣椒基本是自产自销，或到秋天，县城居民区收购一些腌制酸辣椒过年待客。20世纪90年代开始，车田生态农业发展起来，建成了华南地区最大无公害反季节蔬菜基地，红辣椒、西红柿并称“两红”产品，畅销全国，给车田农民带来了火红的日子。
      经过精心加工、包装的各种车田辣椒产品纷纷走上商场、超市货架，成为游客带回赠送朋友的上等礼品。凡是来资源尝过车田辣椒美味的游客，都说游资源不吃车田辣椒是一大憾事。
 

(责任编辑：zhonghuatechan)

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