花生各地皆产，但铜仁 花生却以其特殊品质而独具魅力，遐迩闻名。铜仁花生为“珍珠豆型”，成熟时，用手握住茎叶一拨，花生果夹全部出土，收获快，产量高，且壳薄、空夹少，果仁饱满，表面光洁，远销全国各地，出口日本 、新加坡 、泰国 等国家和地区。据科研部门化验，蛋白质含量高达46%，是东北大花生 的1.6倍，其花生红衣是降血压的上等良药。该花生可加工成各类花生食品，其中花生油和花生酱油曾获全国食品工业10年成就展“优秀新产品奖”和国家科委“优秀项目奖”。 (责任编辑：zhonghuatechan)

       近几年，“电商金融”、“农业电商”、“O2O外卖”、“打车平台”等关键词在互联网出现频率走高，电子商务开始转变许多行业的传统发展模式。就农业来说，农民开始从田间地头转向互联网，电商企业推广从互联网到田间地头。农业电商代表企业中国惠农网已走过不平凡的两年，用一句网络语形容这两年，可以说“蛮拼的”。 从田间地头到互联网        在工业繁荣、制造业兴起过后，农业这片潜力无限的领域在科技的推动下开始迸发出潜能。许多农民意识到面朝黄土背朝天已经不适宜现代农业发展，开始了全新的农业创业征程，部分大学毕业生、返乡青年和农村青年居民，更是借助电子商务第三方平台，在网上开起网店。“触网” 经营农产品，成为增收致富新渠道。 回到农村创业越来越受到大众关注，成为了一种新兴的生活工作模式。现代人感叹城市里的钢筋混泥土、紧张的工作节奏给生活带来的压力，也在努力寻找出口实现自身价值。人们对食品安全的重视，对生活品质的追求，让农民意识到好的农产品可以借助好的平台运送到城市及更远的地方。生活观念的改变、科技的进步也加速了农民从田间地头到互联网转型。        目前互联网进入农村才刚起步，现代科技型农业生产和管理也处于摸索阶段。2013年9月1日，中国惠农网上线，两年里，从研发电商平台到田间地头与农户对接，惠农人一路艰辛开拓农村市场。        当农户反馈回来成交订单的信息，发送成交凭证的时候，中国惠农网的工作人员是最开心的。从田间地头到运用互联网，再到卖出农产品，实现收入增加，这是一场农村商业模式的转型。接下来，在物流、交通发展越来越好的条件下，移动端农业电商模式还将为农民提供更加便捷的服务。        从互联网到田间地头       两年时间，农业电商企业是怎么从互联网到田间地头？       从2014年8月洞口打造产业带开始，中国惠农网开启了县乡农业电商发展之路，B2B2C的商业模式为传统农业转型注入新元素，这是湖南农业互联网企业真正实现走进田间地头的尝试。从那时开始，惠农地推团队，上百人的年轻服务团队进驻县乡镇区域，在田间地头，在农户家里做推广服务。近百场的农业电商培训沙龙，153万会员，这都是惠农团队在政府的帮助下所做的成果。事实上，农民非常期待电商企业下乡，也非常需要技术指导和培训。       今年9月，惠农商学院在湖南惠农科技有限公司成立，目的在于积极推进农业人才在农业科技技术及知识方面的培训。惠农科技副总裁申斌指出，未来惠农科技将整合80个县域农业产业带，服务至少4000个农业企业、农户及合作社，培养2000名农业电商专业人才。作为未来农业事业创业的“新农军”，要真正了解农业发展趋势，探寻农业发展先机，站在科技进步的前沿把握现代农业发展的命脉。科技始终是推动农业发展的动力，“互联网+农业”概念性的发展思路落地实践，真正走到田间地头，才能让科技助农开出旺盛的花。        9月，金秋农产丰收的时节，农业事业在希望的田野上奏出新强音。9月18日，中国惠农网两周年庆进入“年度强促”，单日签33单，在激烈的市场竞争中，惠农客户渠道管理再上一个台阶。下一个阶段，电商以客户需求为中心的模式更加清晰，打磨更切实际的农业电商平台势在必行。 (责任编辑：zhonghuatechan)

       绿万佳富硒大米，是种植在有机基地的基础上，在大米生长的过程中，通过根部施用和缓控技术，作物通过根部吸收和叶面光合作用将无机硒转化形成植物有机硒，所形成的植物有机硒以硒蛋白和硒代氨基酸为主要形式，较无机硒具有吸收性好，安全性高，易于被人体吸收等优点。绿万佳大米外形晶莹剔透，自然带香味。硒是人体必需的微量营养元素，可以防癌、抗癌、增加免疫力、抗氧化，抗衰老。 (责任编辑：zhonghuatechan)

        在滋补食品中，近十年出现了黑色食品这支生力军。中医理论认为，黑主水，对应于人体的肾，而肾为生命之源、命门之根；黑色能入肾经，能益肾、强肾，用黑色食品来补肾正是应顺天时的具体表现。黑色为年轻和生命力强盛的表现，故中医自古以来把黑色食品列为滋补佳品。 据此，南方黑芝麻集团2015年推出了一款新品巴马黑八珍，其原料来源于世界长寿之乡广西巴马，巴马黑八珍粉所含的营养元素为黑色食品的精华，对强身滋补、抗衰延年和防病防癌、健身壮体等的确有较好的疗效，其中无添加防腐剂、无人工色素、无添加人工香精，特别适合注重养生人士食用。 巴马黑八珍粉可为冬冷者带来温暖：黑色食品可温补肾，以产热暖身、驱除风寒。冬冷者（特别是老寒腿）应多吃些温性和热性食品（中医称为温补肾阳），其中有多种属于黑色食品。黑八珍中的黑芝麻、黑米、黑豆、黑玉米、黑花生和火麻仁等含有多种矿物质和微量元素，有滋阴补肾、补胃暖肝和产热暖身的功效，且滋补健身作用显著。 南方黑芝麻专研黑色食品领域三十年，认为现代人最佳的滋补佳品并非羊肉、狗肉等温肾、壮阳食品，而应该更注重食用黑色食品等粗粮，往往这些看似普通的黑色食品，不但营养丰富，而且大多性味平和，补而不腻，食而不燥，且不易上火，特别适合于胃肠消化功能差、体质虚弱及容易上火者，包括大多数中老年人。 (责任编辑：zhonghuatechan)

　     9月11日上午，新疆博湖县阿洪口万亩葡萄基地风清气爽，一年一度的酿酒葡萄集中采摘工作正式拉开序幕。生机勃勃的葡萄地内一派繁忙景象，当日，来自该县五乡两镇200余名干部群众参加了集中采摘工作，他们兴致高涨，来往奔忙，摘果装箱，装车运输。一筐筐采摘下来的葡萄经过称重、装车，被送到葡萄酒厂。据悉，近年来，博湖县大力实施“生态立县”战略，加快葡萄产业建设，利用阿洪口得天独厚的水土、光热和气候条件资源优势，打造全国最好的优质葡萄园，以葡萄酒酿造为主、以葡萄酒文化和旅游为一体的生态农业园，为提高社会效益、生态效益和经济效益护航。 (责任编辑：zhonghuatechan)

    甜白酒+哈密瓜＝甜心升级     不少甜白葡萄酒中都有典型的哈密瓜香气，在夏天，向冰镇的哈密瓜或西瓜里倒上甜白葡萄酒，可是非常清凉又好玩的一道“酒鬼极品”。秋天是哈密瓜最美妙的季节，又怎么能忘记在这微凉的天气中重新对这道妙美之作再来一次极致体验？     葡萄酒名师钟正道曾分享过一个享用哈密瓜的妙方，就是把哈密瓜挖一小孔，然后把甜白倒进去再把孔盖上，放进冰箱里放半天，然后打开就可以吃了。     如果想吃得更“原味”一点，把冰镇好的哈密瓜切半，挖瓤后把1 小杯甜白倒进去，然后用小勺一口一口挖食，也相当畅快。再斯文一点，把哈密瓜切成小块，泡在甜白葡萄酒里，冰镇一会儿再吃，卖相就更多发挥空间了。     红酒+梨＝经典甜品     红酒烩啤酒梨是一道非常经典的法式甜品，在国内不少餐厅和达人也经常用其他没那么甜的梨来代替，在清爽怡人的广州秋日吃起来更加滋味。秋天气候干燥，梨子最是滋润之物，而且红酒也有美白活血之效，更让女生视为养颜恩物。     红酒梨的做法也相当简单，先把2只梨子削皮去核，然后用小刀划上几道平行的花纹，以便入味。把梨放入小锅中，再倒入半瓶红葡萄酒（用便宜的即可，要浸没梨面），酌个人口味加入适量冰糖，用中火慢慢加热至梨子慢慢吸引红酒的紫红色，然后转成小火再煮10分钟左右，直到红酒汁开始变得黏稠、梨肉变酥软为宜。这道甜品热食亦可，放凉之后放在冰箱冷藏一会儿之后冻食风味更佳。     红酒+橙＝香格里拉     香格里拉（Shangri-La）是深受女性欢迎的一道经典葡萄酒鸡尾酒。如果你喜欢葡萄酒的话，没试过这款鸡尾酒，人生基本能算是不完整啊。鉴于酸酸甜甜的橙子在这个秋膘告急的季节素来被认为是减肥瘦身的最佳水果，加上红葡萄酒的抗氧化功效，自然深得女人心。     经典的Shangri-La鸡尾酒配方如下：波尔多红酒30ml、橙子半只、酸奶 1盒、白糖水15ml。做法为：把半个橙的橙肉取出，加入白糖水，然后用果汁机打碎倒入碗中，再加入波尔多红酒；继而再将酸奶沿着杯壁倒进红酒中。然后可以把橙瓣和橙皮、花朵装饰杯口，便成为一杯度假风情满满的香格里拉鸡尾酒了。注意切不可以把酸奶、果汁和红酒混合直接倒杯中，以免失去层次感。 (责任编辑：zhonghuatechan)

核心提示：垫江是闻名全国的丹皮之乡，牡丹具有丰富的文化内涵。有2000多年牡丹种植历史的重庆市垫江县，太平、澄溪、新民、桂溪、沙坪5个乡镇种植约2万亩、60多个品种牡丹。其中种植面积最大的太平镇还有“丹皮之乡”的美誉。　 垫江丹皮，为地理标志证明商标。产于重庆市垫江县。垫江是闻名全国的丹皮之乡，牡丹具有丰富的文化内涵。有2000多年牡丹种植历史的重庆市垫江县，太平、澄溪、新民、桂溪、沙坪5个乡镇种植约2万亩、60多个品种牡丹。其中种植面积最大的太平镇还有丹皮之乡的美誉。 　　品种特性 　　丹皮是牡丹的干燥根皮，具有清热凉血、活血化瘀的功效。据现代药理学研究，丹皮具有抗炎、抗肿瘤、降血糖、抗血栓和抗动脉粥样硬化等作用。1962年，原国家商业部召集专家对全国各地所产丹皮进行质量鉴定评比，垫江丹皮质量居全国第一。那时起，垫江县就成了丹皮种植基地，不仅为全国各地提供优质丹皮，还远销日本、新加坡等国，广受青睐。程先华算了这样一笔账，每年丹皮产量3000吨左右，按每千克30元的价格，经济价值达到9000万元。 　　地理环境 　　垫江位于重庆市东北部，距重庆主城区120公里、江北国际机场110公里、两路寸滩保税港区100公里。幅员面积1518平方公里，人口100万，辖21个镇、4个乡。垫江是重庆市统筹城乡综合配套改革示范县、市级山水园林城市、市级卫生城市、市级森林城市，素有牡丹故里、千年古县的美称。 　　垫江上接巴渝之雄，下引夔门之胜，是重庆1小时经济圈和渝东北翼的重要节点、渝川东部的陆上交通枢纽，地处重庆、万州、涪陵等大中城市的交合地带。成渝经济区核心区。交通发达，两条国家级高速公路主干线沪蓉、渝宜高速纵横贯通，区间干道联接四面八方，40分钟左右可达到周边7个区县。随着渝万城际高铁、长垫梁货运铁路、垫丰武高速公路的规划建设，垫江将成为渝川东部区域性商贸物流中心和重庆1小时经济圈辐射范围内新兴的现代化工商业中等城市。 垫江牡丹 　　种植场景 　　走在山间，道旁、林间一片片牡丹在小雨的滋润下茁壮生长。虽没有到花期，也显得颇为壮观。垫江太平镇牡丹园管理员程先华告诉记者，因为牡丹种上3~5年才能挖一次，牡丹园里都采取隔行、隔年的方式收获丹皮，像这样的一片地，今年收这一行，明年收下一行，一来保证丹皮质量，二来也维护生态平衡，一举两得。他介绍，从牡丹变成丹皮，得先挖出牡丹根来，去筋骨、去根须再晒干才行。 　　我们家祖祖辈辈都种牡丹。太平镇牡丹村村民黄清忠说，丹皮的价格一直不错，我把家里所有的土地全种上了牡丹，十几亩地每年能收入1万多元。他说，每年丹皮收割季节，都会有公司主动上门来收购，有的商家还提前下订单。像黄清忠这样的丹皮种植大户在牡丹村有300多户，最多的农户种植了20多亩。全村目前种植牡丹1万多亩，每年能收割3000多亩，产量达到20多吨，一年下来光卖丹皮就能为当地农民增收五六十万元。 　　现在，农民们的收入来源已不仅限于种牡丹、卖丹皮。1999年起，垫江县每年举办的牡丹节，开发起了当地牡丹的观赏价值。每年数十万游客到太平镇牡丹园赏牡丹、品牡丹菜肴，带动了农家乐旅游经济，成为当地农民一条新的增收途径。 (责任编辑：zhonghuatechan)

    张家川县积极扶持发展高原夏菜产业，坚持走试验、示范与推广相结合的路子，筛选出适宜本县种植的蔬菜品种75个，进行大面积推广种植。项目实施以来，全县高原夏菜新品种示范面积达500亩，亩产达到3428.7公斤，亩产均值3037元，亩投入862.5元，亩均纯收入2174.8元，投入产出比1:3.5，效益比1:2.5。带动周边群众发展高原夏菜5000多亩，示范基地总产蔬菜171.4万公斤，总产值达到151.9万元 (责任编辑：zhonghuatechan)

    乳源瑶族自治县农产品生产又传喜讯：由乳源新新生态农业股份公司注册的盘王金丝南瓜试种成功，并获得丰收，今年种植面积1000亩，每亩产量约1500公斤。　　近日，记者在该县的大桥、必背、东坪等镇了解到，由农民试种的盘王金丝南瓜全面结果收成。乳城镇浅庄农民吴新有站在南瓜地上说：时下正是南瓜成熟的季节，每天都要采摘大量的南瓜，每当见到瓜地中密密麻麻的金黄色果实时，心里十分高兴，丰收的喜悦喜上心头。今年种植南瓜30亩，亩产量在1500公斤以上，每亩可增收2000元。看到满地金黄色的南瓜，等于收到了黄金，从地上摘起来就直接卖出去，凡种了这种南瓜的农户，都获丰厚的收入。 　　     据了解，此种南瓜为新品种，是农科部门的专家经过多年的研究，今年由该公司发动该县大布、东坪、大桥镇村的农户试种，并获得成功。此种南瓜的明显特色是甜、香、糯，深受消费者喜爱。据初步估算，从现在到10月份，从乳源销往珠三角等地的南瓜将达150万公斤 (责任编辑：zhonghuatechan)