五谷杂粮是我们每个人的饮食中都不可缺少的，从健康的角度来讲，吃些五谷杂粮是非常有益于健康的事情。小米是生活中常见的食物，吃它有什么好处呢?小编给大家讲讲小米的功效与作用是什么、小米粥的做法以及吃小米禁忌。 　　小米的功效与作用 　　1.补脾胃 　　反胃、热痢、虚损都与脾胃功能欠佳有关，而小米最主要的功效就是补脾胃。甘味入脾，黄色入脾，小米是黄色的，从味觉上来讲，小米味甘而咸，因此中医认为小米能“和胃温中”。因此小米对拉肚子、呕吐、消化不良及糖尿者很有益处。 　　2.补肾 　　五谷都具有养精气，补肾气的作用，但是五谷当中数小米的补肾功效最强。小米性质偏寒，五味上是略带点咸味的，咸味入肾，所以小米具有益肾气、补元气的功效，也正是因此李时珍称小米为肾之谷。 　　3.养心安神 　　喝小米粥可增强小肠功能，有养心安神之效。小米还困扰作为镇静安眠的食疗保健品来食用，中医就常让患者用小米粥来代替安眠片。 　　4.滋阴、防流产 　　小米中的丰富氨基酸帮助预防流产，抗菌及预防女性阴道发炎，所含的类雌激素物质，能滋阴。 　　5.美容养颜 　　食用小米能有效减轻皱纹、色斑、色素沉着，因此特别适合追求食疗美容效果的女性。 　　6.减少细菌 　　小米能解除口臭，减少口中的细菌滋生，还能治脚气病，神经炎和癞皮病，失眠、头疼、精神倦怠、皮肤“出油”、头皮屑增多等症状。 　　小米粥的做法 　　百合麦米小米粥 　　原料：瘦肉4两，鲜百合2球，麦米半量杯，葱花、盐适量，生抽半汤勺，栗粉适量。 　　做法：1、麦米加水浸3小时，隔去水份。瘦肉洗净，切粒。下生抽及栗粉拌匀。鲜百合切去焦黄部分，摘成瓣，洗净。 　　2、烧滚清水十杯，放下麦米，小米煲滚转小火煮至麦米够粘。 　　3、小米开花，加入瘦肉粒，鲜百合煲5分钟，加葱花和盐即成。 　　海参小米粥 　　原料：小米，蔬菜，海参，姜丝，葱花。 　　做法：1、小米淘洗干净，用清水泡上;蔬菜和海参洗净，切姜丝和葱花，海参切片。 　　2、汤锅放入足量的水，水沸之后放入小米，滚锅后下海参，再次滚锅后继续煮上约5分钟，其间不停用勺子搅拌。 　　3、加入姜丝，盖上锅盖，转最小火熬煮，期间不要打开锅盖。 　　4、大约25分钟后，开盖，加入1小勺浓缩鸡汁，搅拌混合，大火滚煮2分钟，最后撒上适量的盐，加入白胡椒粉调味，滴上几滴香油，撒上葱花，即可关火，盛碗温食。 　　吃小米禁忌 　　1、虚寒与气滞体质的人要少吃小米。由于小米性稍偏凉，气滞者和体质偏虚寒、小便清长者不宜过多食用。 　　2、小米熬粥不仅好吃，而且营养丰富、全面，具有补肾气、益腰膝的作用。但是不少人都忽视了小米粥中的米油，其实这些米油滋补力非常好。想要获得优质的粥油，煮粥所用的锅必须刷干净，不能有油污。煮的时候最好用小火慢熬，而且不能添加任何佐料。 　　3、新鲜的五谷杂粮才具有最旺盛的生命力，其营养成分也最丰富。所以大家在熬制小米粥的时一定要尽量选择新鲜的小米。新鲜的小米粥胃黏膜有保护作用，适合慢性胃炎、胃溃疡患者服用，而贮存过久的陈旧小米则有致溃疡的作用。所以熬粥所用的米必须是优质新米，否则小米粥的滋补作用会大打折扣。 　　4、小米的蛋白质营养价值并不比大米更好，所以不能完全以小米为主食。通过食用小米补充营养的时候要注意搭配其他的食物，熬制小米粥的时候也可加入红豆、绿豆、花生豆、红枣等，营养更全面。 (责任编辑：zhonghuatechan) 相关新闻 • 山西广灵小米:粘而滑润 香 • 悦茗茶白葡萄酒六大好处与 • 红心蜜柚的功效和作用 • 红心蜜柚的功效和作用 • 太平猴魁的功效与禁忌

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2017年11月28日中华特产网专供富川血橙基地诚邀您亲临品鉴，与家人分享品质与健康。 富川血橙 来自长寿乡的富硒水果 富川血橙富含维生素E、多酚、β-胡萝卜素、铁、硒等元素 富川血橙特点是色泽鲜艳、风味浓郁、肉质脆嫩、无核化渣。一口就带您回归清新自然。温润补血，滋养气血，舒缓情绪。 生长过程  经历了时光的积淀，富川血橙 与大家不期而遇， 一年好景君须记，最是橙黄橘绿时。 生态种植  红壤深厚肥沃，生态肥料，自然环保，物理灭虫，人工除草，保持原生态。   (责任编辑：zhonghuatechan) 相关新闻 • 祝贺王毅出任中国光大集团 • 第十七届中国国际农产品交 • 热烈庆祝屠光绍出任中投集 • 富川脐橙甲天下 • 广西富川黄金叶助农增收500

秋风起，蟹脚痒。阳澄湖畔的橙色记忆，勾起了多少人的味蕾。一年唯有一季的美味，让很多人的中秋和国庆节日气氛都更加的圆满。俗话有“西风响蟹脚痒”，说的就是每年中秋之时，螃蟹黄满膏肥，是最佳的品尝时机。 古时汉族的中秋宴俗，以宫廷最为精雅。如明代宫廷时兴吃螃蟹。螃蟹用蒲包蒸熟后，众人围坐品尝，佐以酒醋。食毕饮苏叶汤，并用之洗手。宴桌区周，摆满鲜花、大石榴以及其他时鲜，演出中秋的神话戏曲。 因为菊黄蟹肥秋正浓，秋风送爽中迈入农历八月，肥美的大闸蟹开始“横行”餐桌。甘香流油的蟹黄、白嫩鲜甜的蟹肉，让人们馋得直流口水，食指大动。不是因为中秋节而吃螃蟹，而是因为这个时候的螃蟹最好吃。 中华特产网作为网聚特产精品的引领者，当然不会错过阳澄湖大闸蟹。今年的9月21日，阳澄湖大闸蟹开捕之时，就被中华特产网第一时间利用独有的仓储和空运优势运送到北京。作为第二届中华特产精品美食节第二期的主角，我们的客户已经在中秋节时品鉴到第一批的大闸蟹。鲜活肥美，营养丰富，含有蛋白质，氨基酸，维生素等多种营养成分。 阳澄湖东湖的辽阔水域，是正宗阳澄湖大闸蟹的“天然牧场”，天然绿色，生态养殖，符合中华特产网一直秉承的产品开发理念“品质第一，安全第一，不是第一，就是唯一”。   如果现在的你在流口水的话，马上动动你的手指订购吧。   (责任编辑：zhonghuatechan) 相关新闻 • 中华特产网祝新老客户中秋 • 中秋佳节评佳品，中特聚品 • 2017中秋特供礼包 • 中秋佳节将至水果迎来旺销 • 中秋节吃什么?看看月饼以外

      继岁末年初陆续推出最受欢迎的翔橙、咪咪橙、血橙之后，中华特产网即将于暖春四月开始首发历时六年精心研发的源生态自然农法种植的“金菠萝”——4.5.6三月最时令水果，富硒并含有大量维生素和微量元素，抗疲劳，增强免疫力！脆，香，甜！耐储存！欢迎各位热爱品质生活的朋友们一起分享！现在开始预定！一周内开始基地直接空运！武汉，成都，贵阳，南京，上海，北京等城市的新老客户享受快运专供直达服务！        金菠萝果重一般1-2公斤，圆筒形，叶缘无刺，叶片细长表面光滑，且叶片数量比其他品种多10%，果皮薄，花腔(芽眼)浅。果肉金黄，肉质细致，纤维中，口感绵密，入口即化，风味浓郁，口感佳。特别是皮较薄而且去皮不用切沟，甜味重无需泡盐水，去皮就可以直接食用，食用非常方便。金菠萝芳香多汁，贮存期长，如果在7.5摄氏度条件下，可保存长达25天。        金菠萝果实品质优良，营养丰富，含有大量的果糖，葡萄糖，维生素B、C，磷，柠檬酸和蛋白酶等物质。每100克金菠萝含水分87.1克，蛋白质0.5克，脂肪0.1克，纤维1.2克，尼克酸0.1毫克，钾126毫克，钠1.2毫克，锌0.08毫克，碳水化合物8.5克，钙20毫克，磷6毫克，铁0.2毫克，胡萝卜素0.08毫克，硫胺素0.03毫克，核黄素0.02毫克，维生素C8~30毫克，灰分0.3克，另含多种有机酸及菠萝酶等。 【营养价值】 1.改善血液循环：菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质，它能分解蛋白质，溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块，改善局部的血液循环，消除炎症和水肿；  2.改善高血压：菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用，适当食用对肾炎，高血压病患者有益； 3.健脾消食：菠萝性味甘平，具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用。 (责任编辑：zhonghuatechan) 相关新闻

中华特产网特供源生态红心猕猴桃9月上市       好消息！中秋国庆双节来临之际，中华特产网特供基地源生态精品红心猕猴桃将于9月正式上市。自8月25日起开始接受预定，9月12日至10月12日，即采即配，空运专供到家，把源生态的特产精品奉献给热爱 品质生活的新老朋友们！中华特产网专注原生态，分享品质与健康的追求始终如一。欢迎广大新老朋友踊跃订购！订购热线：010-61717212  13910984878，或关注“中特聚品”微信公总号，在左下方“订购商城”—>“聚品商城”中下单订购。         中华特产网专供基地地处四川省峨眉山，所产红阳猕猴桃是红心猕猴桃中的珍稀品种，种植过程不使用传统化肥和农药，不打膨胀剂，不套袋，不早采，不打甜蜜素，农残不超标，是自然成熟的源生态特产精品。熟果皮光无毛，果肉金黄、果心鲜红美丽。口感酸甜清爽、香气浓，具有甜瓜、草莓、柑橘的混合风味和香气，深受广大顾客朋友们的喜爱。           红心猕猴桃是一种可食用与药用为一体的水果，每百克鲜果肉含维生素C100-420毫克，比柑橘高5-10倍，比柠檬高11-13倍，比苹果高20-80倍。红心猕猴桃果肉细嫩、香气浓郁、口感香甜清爽、酸度极低，营养丰富，看之饱眼福、食之饱口福。富含维生素C及P、K、Ca、Mg、Fe、Cu等多种矿物质和18种氨基酸，特别是微量元素中的含钙量为果中之首，被誉为“人间仙果”、被称为“果中之王”、“维C之王”，特别是微量元素中的含钙量较高，果实中的钙可直接被人体吸收，是中老年人良好的补钙剂，营养价值丰富。在日本更是享有“美容果、聪明果”之称，经常食用其鲜果对人体有保健、补血养颜和排毒防癌的功效。在医疗保健上，红心猕猴桃对高血压、心脑血管病、肝炎、肾病、消化不良、呕吐、烧汤伤、麻风病、癌症和维C缺乏症等都有医治作用和辅助疗效。此外，猕猴桃被认为是一种免疫辅助剂，增强免疫功能，主要是由于其含有大量的VC和抗氧化物质。   (责任编辑：zhonghuatechan) 相关新闻 • 欢迎大家到中华特产网湖北 • 山东烟台这4种特产，远近闻 • 守护健康，关爱女性，中华 • 2021年源爹爹新年必备礼包 • 中华特产网董事长应邀率队