黑龙江经济报　　 717tc　　　 2023-05-27 11:24 　 次, 核心提示： 电子商务让大兴安岭绿色产品香飘大江南北。,电子商务让大兴安岭绿色产品香飘大江南北。去年，大兴安岭全区绿色食品年实现产值31.18亿元。产品除热销国内，还远销美国、日本、韩国等国家，极大地推动了林区经济转型发展。 一箱箱、一件件，大兴安岭的蓝莓果干、果酱、果酒、饮料等绿色产品，通过各家电商平台的订单热销北京、上海、广州等各大城市。日前，记者在大兴安岭加格达奇工业园区采访时了解到，坐落园区内的百盛蓝莓公司通过电子商务平台产品销售形势喜人。   “快递公司的汽车来了，赶快组织人装车。”5月14日，百盛蓝莓公司电商人员一片忙碌的景象。“去年，我们借助网络销售额达3800多万元，今年仅1至4月销售同比就增加了20%，今年仅天猫销售就能突破百万元。”百盛蓝莓公司总经理孙景波介绍说。   百盛蓝莓公司是以大兴安岭野生蓝莓及红豆资源为原料，进行林下资源绿色有机食品精深加工的高新技术企业。记者看到，这里的员工正在包装当天外运的蓝莓产品，忙而有序，不一会儿包装好的邮件就堆起了小山。负责电商的员工李丹丹、王永玲说，网络销售一天最多能走800多件。   随着互联网的高速发展，企业经营模式在大兴安岭悄悄发生了变化。组建于2007年的百盛蓝莓科技开发公司，在大兴安岭地区是第一个做起电子商务的企业。但“酒香也怕巷子深”。企业要提升知名度，打造品牌产品，做广告搞宣传必不可少。百盛蓝莓科技开发公司独具慧眼，把企业信息和品牌产品介绍挂在了互联网上，发布企业动态和产品信息，宣传产品，推广品牌，发布招商信息。   网络销售，让百盛蓝莓产品热销北京、上海、深圳、杭州等大城市，一些高档蓝莓果酒、蓝莓果酱、蓝莓饮料还被星级酒店、高档礼品连锁店、高级特产专卖店看中，纷纷来厂洽谈协商，订单源源不断。他们生产的高档果脯系列还成功地进入了全国知名高端商品连锁销售店“海王星辰”。百盛蓝莓的品牌效应也打动了国际经销商，一向以挑剔、苛刻出名的国际知名品牌营销企业——德国麦德龙中国区高端商品连锁店曾先后两次派人到百盛蓝莓公司考察，吸收公司为法人会员，随后，他们陆续将百盛蓝莓的蓝莓系列产品纳入终端连锁店销售。通过电子商务他们的产品还成功进入台湾润泰集团旗下的几十家大润发超市，电子商务让百盛蓝莓尝到了甜头。   目前，在百度搜索引擎上，以“大兴安岭绿色食品”为关键词的相关搜索多达上万条，消费者只需要轻点鼠标就可以购买到大兴安岭的绿色特产。北奇神药业、北极冰、百盛、依莓、超越等知名的绿色食品企业都通过电子商城建立了直销店和旗舰店。现在全区各地参与网店销售人员达到上千人，电子商务成为大兴安岭职工致富的重要引擎。,电子商务让大兴安岭绿色产品香飘大江南北。去年，大兴安岭全区绿色食品年实现产值31.18亿元。产品除热销国内，还远销美国、日本、韩国等国家，极大地推动了林区经济转型发展。 一箱箱、一件件，大兴安岭的蓝莓果干、果酱、果酒、饮料等绿色产品，通过各家电商平台的订单热销北京、上海、广州等各大城市。日前，记者在大兴安岭加格达奇工业园区采访时了解到，坐落园区内的百盛蓝莓公司通过电子商务平台产品销售形势喜人。   “快递公司的汽车来了，赶快组织人装车。”5月14日，百盛蓝莓公司电商人员一片忙碌的景象。“去年，我们借助网络销售额达3800多万元，今年仅1至4月销售同比就增加了20%，今年仅天猫销售就能突破百万元。”百盛蓝莓公司总经理孙景波介绍说。   百盛蓝莓公司是以大兴安岭野生蓝莓及红豆资源为原料，进行林下资源绿色有机食品精深加工的高新技术企业。记者看到，这里的员工正在包装当天外运的蓝莓产品，忙而有序，不一会儿包装好的邮件就堆起了小山。负责电商的员工李丹丹、王永玲说，网络销售一天最多能走800多件。   随着互联网的高速发展，企业经营模式在大兴安岭悄悄发生了变化。组建于2007年的百盛蓝莓科技开发公司，在大兴安岭地区是第一个做起电子商务的企业。但“酒香也怕巷子深”。企业要提升知名度，打造品牌产品，做广告搞宣传必不可少。百盛蓝莓科技开发公司独具慧眼，把企业信息和品牌产品介绍挂在了互联网上，发布企业动态和产品信息，宣传产品，推广品牌，发布招商信息。   网络销售，让百盛蓝莓产品热销北京、上海、深圳、杭州等大城市，一些高档蓝莓果酒、蓝莓果酱、蓝莓饮料还被星级酒店、高档礼品连锁店、高级特产专卖店看中，纷纷来厂洽谈协商，订单源源不断。他们生产的高档果脯系列还成功地进入了全国知名高端商品连锁销售店“海王星辰”。百盛蓝莓的品牌效应也打动了国际经销商，一向以挑剔、苛刻出名的国际知名品牌营销企业——德国麦德龙中国区高端商品连锁店曾先后两次派人到百盛蓝莓公司考察，吸收公司为法人会员，随后，他们陆续将百盛蓝莓的蓝莓系列产品纳入终端连锁店销售。通过电子商务他们的产品还成功进入台湾润泰集团旗下的几十家大润发超市，电子商务让百盛蓝莓尝到了甜头。   目前，在百度搜索引擎上，以“大兴安岭绿色食品”为关键词的相关搜索多达上万条，消费者只需要轻点鼠标就可以购买到大兴安岭的绿色特产。北奇神药业、北极冰、百盛、依莓、超越等知名的绿色食品企业都通过电子商城建立了直销店和旗舰店。现在全区各地参与网店销售人员达到上千人，电子商务成为大兴安岭职工致富的重要引擎。

安青网　　 　　　 2023-07-08 11:51 　 次, 核心提示： 好商品・共分享――安徽地方名优名品展销周”系列促销活动在合肥拉开帷幕，其中首场活动“宣城名优名品展销周”,7月4日，“好商品·共分享——安徽地方名优名品展销周”系列促销活动在合肥拉开帷幕，其中首场活动“宣城名优名品展销周”已于当日(至本月12日)在合家福超市高新店、购物中心、沿河路店、四牌楼店、临泉路店等五大卖场搭建促销平台，并划出专门场所进行展销。,据介绍，“宣城名优名品展销周”活动优选了近20家宣城企业，20多个品类，包括了宣酒、詹氏等知名品牌以及云岭锅巴、南漪香菜子油、张扬蜂蜜、万林葛根粉等特色产品。此外还有宣州幼蟹、蜜枣和宣木瓜;郎溪黄酒、闷酱;广德板栗、竹木制品;泾县宣纸、茶叶、木梳;绩溪徽菜、蚕桑;旌德灵芝、苎麻等地方特产。,市场星报、安徽财经网记者了解到，展销产品以当地农业产成品、加工类制成品等易在超市销售的产品为主。合家福超市对展销产品实行零费用进场，并提供物流、宣传、管理等服务，对受消费者欢迎的产品，合家福超市将与厂商进一步合作，纳入其供应链体系，在全省150多家门店销售。目前黄山、蚌埠、淮北、安庆等市都在积极筹备。(刘琼 记者 丁林),7月4日，“好商品·共分享——安徽地方名优名品展销周”系列促销活动在合肥拉开帷幕，其中首场活动“宣城名优名品展销周”已于当日(至本月12日)在合家福超市高新店、购物中心、沿河路店、四牌楼店、临泉路店等五大卖场搭建促销平台，并划出专门场所进行展销。

山西新闻网–山西晚报　　 　　　 2023-07-08 12:01 　 次, 核心提示： 人说山西好风光，地肥水美五谷香……山西是个自然条件优越的地方，好山、好水，种出好粮、好果，酿出美酒、好醋，做出好饼、好肉。记者每每盘点山西美食，常常垂涎三尺，相信只要你吃过一次，必将难忘。 A　好水酿出好醋好酒 山西人又,人说山西好风光，地肥水美五谷香……山西是个自然条件优越的地方，好山、好水，种出好粮、好果，酿出美酒、好醋，做出好饼、好肉。记者每每盘点山西美食，常常垂涎三尺，相信只要你吃过一次，必将难忘。,A　好水酿出好醋好酒 山西人又被称作老酰儿，缘由就是那一口醋。在山西，无论是居家过日子，还是高大上的宴席，桌上总少不了那一壶老陈醋。无论吃面还是吃菜，蘸食之，总能添上另一番滋味，美！ 山西醋品种繁多，陈醋、普醋、双醋、特醋、名特醋、味醇等许多品种。如从生产醋的原料区分，则有高粱醋、玉米醋、小米醋、柿子醋、果醋、酒糟醋、粉渣醋、红薯醋等多种。 如果说拿出其中一种代表山西醋，那非老陈醋莫属。老陈醋，具有一般醋的酸醇、味烈、味长等特点，同时，还具有香、绵、不沉淀的特点。另外，老陈醋储存时间越长越香酸可口，耐人品味。而且，过夏不霉、过冬不冻，颜色深陈。 其中，清徐的老陈醋最为地道正宗。据传，周代时，在山西就开始了醋的生产，而老陈醋，在春秋战国时代，古晋阳就有一些作坊开始酿造。第一个正式推出“山西老陈醋”名牌的，是制作人王来福。清朝顺治年间王来福来到清源（今清徐县），利用当地原料充足、水质优良的条件开办醋坊，改陈年白醋为熏醋。实际上，老陈醋的酿造要比王来福酿醋早得多。 无论凉菜、热菜，素菜、荤菜，加以老陈醋蘸食之，更能凸显出菜的美味，且还有美容美体之功效，记者身边一美女，虽已中年但面嫩色红，身材窈窕，据她自己分析，与每天食醋不无关系。 吃醋之外，如果你是爱酒之人，来山西，也能满足你。杏花村出美酒，纯粮酿造，汾酒是我国清香型白酒的典型代表，素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称。 承载千年文化的汾酒产于杏花村。杏花村位于山西汾阳县东北15公里处，虽是普通的村庄，却因拥有汾酒而扬名天下，号称“中国酒都”。杏花村汾酒为什么好？关键是其精湛的质量加之好水、好粮，杏花村汾酒用的是山西晋中地区、吕梁地区出产、无污染的优质高粱、大麦、豌豆，如此好的原料加上杏花村汾酒人千百年来沉积下的“清蒸二次清，固态地缸分离发酵，清字当头，一清到底”的传统工艺，当然会酿出品质超群的杏花村汾酒。,B　沃土种出好粮好果 都说南方水土养人，山西人也有独特的保养方式，山西特产小米儿，养颜养胃养人。小米，具有很高的营养价值，产于山西沁县的，更被称作“小米之王”。 “沁州黄”也成为一个特殊品种，与一般作物宜种在肥沃土地不同。“沁州黄”只长在沁县次村乡檀山、王朝、石料、钞沟、东庄等十多个自然村。据化验分析，这一带属含碎料浆石的深褐色黏性土壤，耕种时既不能施磷肥，又不能施氮肥，否则就会减产。 “沁州黄”不但煮饭味美甜香，营养价值也高于一般小米。当地百姓称其为“金珠子”，并且有一句民谚：“金珠子，金珠王，金珠换不来沁州黄。”经山西农科院谷子研究所检验分析，“沁州黄”脂肪含量高达4.22％，比一般小米高l％～2.5％；可溶性糖类的含量为1.6％，也非普通小米可比；蛋白质、脂肪含量均高于一般大米、白面；其粗纤维含量则低于其他粮食品种。 常食此米可治疗脾胃虚弱、反胃呕吐、腹泻等，还具有养阴、壮阳、清热、利尿等功能，对高血压、皮肤病、炎症均有一定的预防和抑制作用。山西媳妇儿生孩子坐月子，小米粥会成为恢复体能之主要饮食，可见其营养价值之高。奶粉是婴幼儿的主要饮食，因其营养成分高，而在过去贫乏年代，山西小米汤代替着奶粉养育婴幼儿，可见其营养价值。 山西沃土不仅种出好粮食，还种出了好果子。 稷山板枣为山西十大名枣之首，主要产于稷山县的城关、化峪、下曲3个乡镇。板枣果实皮薄、肉厚、核小，肉甘甜，为扁圆形，略带上宽下窄状，故名板枣，成熟后为黑红色，果肉白绿色，制干后的好枣，皮无皱折，丰满有弹性，肉淡红色，即使压扁仍可复原，可拉出30－60厘米的金黄亮丝。含糖量31.33％，含酸量0.1%，每100克果实中含维生素C499毫克，还含有钾、钠、钙、锰、锌、铁等多种微量元素，为高级补品，药用价值极高。1982年获首届农展会最高奖。 芮城地处山西的西南部，黄河边上，属黄土高原的丘陵区。芮城县所在的纬度、海拔、气候，很适宜苹果树生长，尤其是富士果树。在这片土地上长出的苹果、个大、色泽艳、果肉密、口感酸甜适中。同样的品种，在其他地方种植，结出的果实，确实不能和“芮城苹果”媲美。上世纪80年代初，芮城县委、政府引导农民广泛种植苹果树，几年工夫，在黄河边的土塬上，果园便一处连着一处。久而久之，人们就把县名变成了苹果的名称，叫“芮城苹果”。 C　好手艺做出好饼好肉 手艺，是一种技艺也是一种记忆，传承口味，回味记忆。山西平遥冠云牛肉，做到了这一点，至今第六代传承人王天明，还在制作车间里，坚守着这门手艺。 平遥牛肉外观红润，肉质鲜嫩，肥而不腻，瘦而不柴。 一选优质菜牛或老残牛宰杀后，即时剔骨，再将全牛一劈两半，按头、脖子、排沙、前膘、脊肋骨、挪头、膘围、二道敦、敦子肉等分为九部分。二腌肉。将切好的牛肉晾两三个小时，用当地产的硝盐撒在肉块上，好入缸，用牛肚封缸存放，腌制时间长短随季节而定：夏季半个月，春秋一个月，冬季两三个月。三煮肉。腌好的牛肉，捞出后用冷水洗净，分层入特制桶式大锅，一般每锅八百斤，加含碱井水和硝盐煮制，要求“水深要把肉漫到，汤沸锅冒小泡。”且煮时不盖锅盖，以利肉中异味和水分蒸发，煮到八成熟时，压火，使其自然焖煮。待全熟后，出锅上架，最后用苫布封盖，上市出售。一把盐、一块肉，平遥冠云牛肉没有添加剂，卖的是手艺、品质，更是良心。 六味斋酱肉，也是太原的传统美食。太原市六味斋，已有40多年的历史，六味斋酱肉肉质精良，油光闪亮，香味浓郁，肉皮焦而不硬，绵而不黏，白肉肥而不腻，红肉瘦而不柴，久品余香不绝。现在，除了现卖外，六味斋的酱肉也有了真空包装，来晋旅游也可带回让家人品尝。 山西独处的地理位置，造就出好的粮食，通过这些粮食，制作出的美食，让人吃口难忘记。 太谷饼，有种“养在深闺人未识”的感觉，却也有让人吃过一口终难忘记的魅力。记者上大学时，一南方室友，每次放假回家，行李箱中总少不了太谷饼，她九十多岁的奶奶，自吃过之后，就喜爱上这一口。香、甜、酥软的特点，真的是无齿者也能食用。 太谷饼的生产历史悠久，清朝末年已行销京、津、西安、兰州、包头、张家口等地。它的生产和明清太谷商业经济的发展有直接关系。有个传说讲，明末清初，太谷县由于交通便利，物产丰富，成了全国的商业中心，有几家票号，还掌握了全国金融枢纽，给本地各行各业的发展提供了条件。有的商业资本家富裕起来之后，生活骄奢淫逸，挥霍无良。在太谷城东南沟子村有个富户太太，半夜里想吃饼子，就派用人四处选购。买回的饼子不是嫌油腻，就是嫌干硬，咬上一口便扔掉了。到哪里去买太太喜欢吃的饼子呢？这可难坏了她家的用人。消息传到一个烧饼铺里，掌柜的为了赚钱，就让老师傅设计出一种甘饼，其主要原料是精白面、白糖、胡油芝麻、蛋清。制作方法是用蛋清将六成上等白糖和四成上等白面调成糊状，用勺子盛在扣炉内，糊状自然融流成圆形。成熟后，上撒芝麻，下抹胡油，再用慢火烤熟。这种饼子又甜又酥，不腻不硬，颇受那位富人太太的喜爱。这就是后来享有盛誉的太谷饼。 趁着这个夏天，来山西吧，看遍名胜古迹，吃遍山西美食，绝对让你不枉此行。,人说山西好风光，地肥水美五谷香……山西是个自然条件优越的地方，好山、好水，种出好粮、好果，酿出美酒、好醋，做出好饼、好肉。记者每每盘点山西美食，常常垂涎三尺，相信只要你吃过一次，必将难忘。

：华西都市报(成都)　　 zhtcw　　　 添加时间：2022-07-22 12:40 　 浏览量： 次, 核心提示： 随着宜宾市名优特产行业的不断壮大发展，不少商家有了更多“走出去”的诉求，大家都希望将宜宾名优特产推向全国，但过去单打独斗的方式并不可行。昨日上午，在宜宾市党校内，由宜宾60余家名优特产企业发起的宜宾市名优特产商会成立。,宜宾种茶源远流长，至今已有3000多年历史。同时，宜宾市也是四川省茶叶主产区，全国最大的早茶生产基地。宜宾地处四川盆地南缘，金沙江、岷江、长江横穿全市，气候温和，雨量充沛。得天独厚的自然气候和土质条件，优良的地貌和生态环境使宜宾成为绿色生态茶区和名优早茶开发的最适宜区。5 李庄白肉： 　　全名为“李庄刀口蒜泥白肉”，是历史文化名镇李庄的汉族传统美食，选用皮薄肉嫩、肥�C比例恰当的猪肉，加以多种酱料制成，有清香爽口，肥而不腻，咀嚼化渣等特点，有“到了李庄不品尝李庄白肉等于没到李庄”一种说法。制作李庄白肉，主要集中在选料精、火候准、刀工绝、调料香四个要素上，缺一不可。 (责任编辑：zhtcw)